De Stefani - Natur Zero White
13,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 18,60 € /1L
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Beschreibung
Natur Zero White: 100% Chardonnay - 0% Alkohol
Alessandro setzt dafür schon im Weinberg an und lässt die Trauben etwas länger reifen, damit sie mehr Geschmack haben. Da Alkohol die Aromatik trägt und der Alkohol ja am Ende fehlt, braucht es einfach etwas mehr. Alessandro verwendet auch ausschließlich eigenen Wein und überwacht als Technikfreak höchstpersönlich die Entalkoholisierung.
...und so schmeckt der Natur Zero White von De Stefani
Lebensmitteltechnische Angaben:
*Zutaten: entalkoholisierter Wein (95%), Kohlensäure, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Nährwertdeklaration je 100 ml:
*Kohlenhydrate: 3,5 g - davon Zucker: 3,5 g
*Fett: 0 g
*Eiweiß: 0,2 g
*Salz: 0 g
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, vegetarische Gerichte, Fisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8605 |
| Weinart: | Getränk aus alkoholfreiem Wein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| mindestens haltbar bis: | 30-06-2027 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 0% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 66 Energiegehalt (kcal): 14 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 3,5 davon Zucker (g): 3,5 Eiweiß (g): 0,2 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | 95% entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Restzucker in g/l: | 23.3 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lebensmittel-Unternehmer: | De Stefani Winery, Via Cadorna 92, Fossalta di Piave, Venice 30020 (VE), Italien |
| EAN: | 8033389836047 |
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