Königin Riesling als Zugpferd
Die Vielfalt an Stilistiken und das absolut außergewöhnliche Alterungspotenzial machen Riesling aus Deutschland weltweit einzigartig. Mit dem Trend zu mehr Regionalität sind aber auch andere deutsche Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau oder Scheurebe ins Rampenlicht gerückt. Aktuell sind auch die französischen Klassiker wieder auf dem Vormarsch: Weißburgunder, Grauburgunder und vor allem deutscher Sauvignon Blanc, der sich zum echten Trendwein entwickelt hat - eben auch, weil er so viele spannende Stilistiken hergibt.